Mata kuliah pengantar manajemen dan bisnis berisi pengertian manajemen, perkembangan manajemen, perencanaan, pengorganisasian, kepemimpinan, dan pengendalian. Mata kuliah ini merupakan dasar teori dan konsep yang perlu dipahami mahasiswa sebelum mengikuti mata kuliah lain yaitu manajemen pemasaran, manajemen keuangan, manajemen sumber daya manusia, dan manajemen operasional. Mata kuliah ini akan memberikan pengetahuan tentang pengertian kegiatan dan perilaku bisnis, maupun faktor-faktor yang dapat mempengaruhinya secara umum. Selain itu juga, akan diberikan pengetahuan tentang bagaimana merencanakan bisnis, bentuk perusahaan, layout dan lokasi, lingkungan bisnis, manajemen, organisasi serta fungsi-fungsi keuangan, produksi, pemasaran, personalia, biaya yang harus dikelola untuk suatu perusahaan.